Conoce La Primera Muestra Gastronómica Yucateca de Hoteles City
Todo amante de la comida y los viajes, busca siempre experiencias únicas. En este tenor, Hoteles City ha creado su primer muestra gastronómica, la cual tiene como objetivo llevar el deleite culinario de la cocina típica yucateca en cinco hoteles de dos de sus marcas: Terraza Centro y Café Plus, que se encuentran en los hoteles de City Centro y City Express Plus respectivamente.
Esta cadena hotelera con 20 años de experiencia, lleva a cabo esta propuesta para dar a conocer sus espacios a todo el público amante de la comida en un ambiente relajado.
“Queremos hacer un homenaje a los sabores tradicionales de Yucatán que en 2013 fueron declarados patrimonio cultural intangible del Estado, y de esta forma ofrecer a los viajeros una experiencia única a través de la gastronomía”, aseguró Alberto Granados, director de Operaciones Hoteles City.
Durante este evento, se presentarán 16 platillos que abarcan entradas, platos fuertes y postres, entre los que se podrá degustar un buen consomé de pavo yucateco, salbute, taco de lechón, panuchos, tacos de castacan, papadzules, frijol con puerco, poc chuc, pollo pibil, tiki nxic, carne yucateca, cochinita de cerdo, lomito de cerdo, flan yucateco y dulce de papaya.
La muestra se presentará en los siguientes hoteles:
City Express Plus Reforma El Ángel del 18 al 22 de octubre
City Express Plus Ensenada del 25 al 29 de octubre
City Express Plus Tijuana del 1 al 5 de noviembre
City Express Plus Guadalajara Expo del 8 al 12 de noviembre
City Centro CDMX del 15 al 19 de noviembre
En cuanto a lo que podremos esperar en sus próximas entregas, se está formulando llevar estas muestras a lugares como Oaxaca y Baja California.
“Oaxaca sería otra alternativa para acercar un bocadito de ese estado. Ahí sí sería con un buen mezcal. Otra cocina que vale mucho la pena destacar es la comida baja med, nos gustaría apoyarla con los maridajes de vinos, de cervezas regionales y locales de pequeños productores que tenemos muy buena relación con ellos en nuestros hoteles de Ensenada y Tijuana; tanto cerveceros, vitivinícolas y de quesos. Queremos acercar a nuestros viajeros a estas experiencias culinarias con esta misma intención para que se animen a probar e incluso visitar nuevas experiencias”, agregó Granados.
¡No dejes de deleitar tu paladar con el mejor sazón yucateco en Hoteles City!
Helena Carrillo
Adoro la comida yucateca! Gracias por la información, ahí estaré esperando fecha para ir
Juan Carlos Chávez
Espero que tengan considerado una muestra gastronómica del Estado de Puebla, es una cocina muy rica y variada, ojalá que así sea.
Mónica Aguilera
Me encanta su contenido, definitivamente la cocina mexicana es una gran herencia de nuestros antepasados.
Daniel Ochoa
Que rico se ve todo. Nuestra gastronomía es deliciosa