Celebra el Día del Lambrusco con Riunite, el Principal productor de Lambrusco de Italia
El verano, tiene una singular relación con el vino. No es casualidad que existan los llamados “vinos de verano” y en este mes, en el marco de la celebración del Día Mundial del Lambrusco, la disfrutamos con el mejor Lambrusco de Italia y el más vendido del mundo: Riunite.
Sabías que…
Hasta el 2021, el Día del Lambrusco se celebró durante el solsticio de verano. Aunque también, puede ser conmemorado el 20 de junio y rara vez, el 22 de junio como en su caso, este año.
LA FASCINANTE HISTORIA DEL LAMBRUSCO
Algunos historiadores creen que las uvas Lambrusco fueron las primeras en convertirse en vino en Italia. La uva tiene una larga historia vitivinícola con evidencia arqueológica que indica que los etruscos cultivaron el vino. En la época romana, la uva Lambrusco era muy apreciada por su productividad y altos rendimientos.
Cada vino representa el territorio en el cual nace y el lambrusco es caracterizado por ser espumoso, además de contar con un gran reconocimiento a nivel mundial. Ninguna marca de vino italiano se convierte en la más vendida del mundo por casualidad. El Lambrusco, elaborado por Cantine Riunite®, es un producto reconocido desde hace más de 65 años y hoy en día, es degustado en todos los continentes en más de 80 países. Entre sus productos para festejar este día se encuentran:
- Riunite Vibrante Lambrusco.- La trituración y maceración de la uva es seguida de una fermentación a temperatura controlada que se interrumpe para mantener un azúcar natural residual que le da al vino su característica nota dulce. A simple vista cuenta con un color violeta intenso y de fina espuma, es ideal para acompañar platos picantes o condimentados, excelente con platos a base de carne de cerdo, y exquisita repostería.
- Riunite Lambrusco.- Su presentación clásica, prensadura suave y maceración breve de las uvas seleccionadas, seguida de la fermentación del mosto a temperatura controlada. Una segunda fermentación, utilizando el Método Charmat, añade al vino la característica de espumoso natural. Afrutado, suave y armonioso es ideal para acompañar en toda ocasión.
- Riunite Lambrusco Rose.- Prensadura suave de las uvas seleccionadas, es seguida por la fermentación del mosto a temperatura controlada. Las pieles de esta cepa permanecen en contacto con el jugo por un corto tiempo impartiendo un bonito color rosa mientras se mantiene el jugo y el dulce. Una segunda fermentación, utilizando el método Charmat imparte la característica nota espumante. De tonos rosa luminoso, sabor a fruta es el acompañante perfecto para estofados, pastas, ensaladas y quesos suaves.
SANGRÍA RIUNITE, LA BEBIDA PERFECTA PARA EL VERANO
Esta nueva presentación de la vinícola italiana, ofrece una bebida que respeta por completo su propio lema: «sin complicaciones», pues su presentación en lata es súper práctica para llevarla contigo y disfrutarla en tu lugar y momento favorito del día.
Preparada a base de vino tinto y jugo de naranja, es ligeramente burbujeante, afrutada y como todas las bebidas de la familia Riunite, no tiene azúcar añadida. A simple vista lo representa un tono color rojo rubí, con un aroma a notas de moras negras, duraznos y toques cítricos y su sabor es fresco y frutal con un ligero toque especiado.
La puedes encontrar ya en tiendas de autoservicio a un precio muy accesible.
¡Hoy y siempre es un buen momento para celebrar el día del Lambrusco con uno de los vinos más vendidos y conocidos en el mercado mexicano, Riunite®, el vino sin complicaciones.
Dan
Me encanta esta marca de vino, desde que la probé gracias a mi mejor amiga, se ha quedado conmigo. Bien dicen que el vino te trae buenos momentos y buenos recuerdos.
Teresa Furlong
WOW! Me late esta presentación en lata!!!! Qué buena idea!!! Además está ideal porque cuando no quieres abrir todo un vino para hacer sangría porque eres el único que quiere tomarlo, evitas que se eche a perder tu botella de vino. La voy a probar! Gracias y saludos.
Romina
Me gusta mucho el Lambrusco! Podrían compartir alguna receta de alguna bebida de verano para acompañarlo? Gracias!! Me encanta su contenido btw.
Inés Salazar
Qué cool, conozco la línea pero no sabía de la sangría, la voy a probar.
Luis Montes
Estaría padre que hicieran otras bebidas con este tipo de presentación. Está bueno la practicidad.